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Geschichte
Im Jahre 1947 beginnt die Geschichte der Fachschule für Hauswirtschaft mit einem viermonatigen Winterkurs. In dieser Form wurden bis in die 60er Jahre Kurse an verschiedenen Örtlichkeiten abgehalten. 1950 wurde in Schlanders eine Kaserne angemietet und vorübergehend als Schule genutzt.
Diese provisorische Fachschule übersiedelte 1960/61 nach Glen bei Montan. Dort blieb sie bis zum Umzug 1967 in die vom Landesamt für Landwirtschaft errichtete Fachschule für Hauswirtschaft in Kortsch. Im selben Jahr begann der reguläre Unterricht. Am Anfang wurden sechsmonatige, später achtmonatige Haushaltungskurse abgehalten.
1991/92 wurde zum ersten Mal die zweijährige Fachschule für Hauswirtschaft angeboten. Da das alte Schulgebäude in Kortsch um- und ausgebaut werden musste, übersiedelte die Schule nach Moles bei Mals. In diesem Jahr fand auch die 1. Diplomprüfung der 3-jährigen Fachschule für Hauswirtschaft statt. Im September 2002 konnte die neu gestaltete Schule in Kortsch wieder bezogen werden.
Im Schuljahr 2007/2008 feierte die Fachschule für Hauswirtschaft Kortsch ihr 40-jähriges Jubiläum.
Das 4. Schuljahr wurde hingegen 2009/2010 eingeführt.
2011 wurden die Fachschulen für Hauswirtschaft in Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung umbenannt.
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Leitung |
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Anna Schönauer |
1950-1963 |
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Theresia Leeg |
1963-1991 |
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Monika Rechenmacher |
1991-1997 |
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Gertraud Prinoth |
1997-1998 |
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Georg Dr. Flora |
1998-1999 |
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Monika Dr. Aondio |
1999- 2010 |
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Martin Dr. Unterer |
seit Herbst 2010 |
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